Soupe de chou-fleur et avocat façon guacamole
Soupe chou-fleur et avocat avec épices de guacamole
Catégorie recette
Bouillon thérapeutique
Ah, le fameux bouillon! On parle et on reparle de ses vertus pour les personnes fatiguées, pour les convalescents, pour les problèmes d'articulation, de digestion, d'intolérances, pour refaire la paroi intestinale,
Chapon farci en cocotte
Cette farce est le fruit de l'inspiration du moment avec les moyens du bord, quand finalement le 31 décembre à midi j'ai décidé d'ajouter une farce à notre superbe chapon acheté chez notre voisin l'éleveur bio. Et d'où la cocotte?
Intolérance au lactose (et recette yaourt sans lactose)
De plus en plus de personnes sont intolérantes au lactose et forcément, les industriels y voient un marché profitable. Que valent les produits « sans lactose » ?
Légumes d’hiver au four
Légumes au four - simple et rapide
Frites de patates douces
Les frites de patates douces sont un des favoris de mes enfants. Préparées au four, c'est un jeu d'enfant.