Pour les pros

Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.

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La plupart des accompagnants pensent que le secret de la réussite est dans la technique et les outils utilisés. Alors […]

“Mais comme on pouvait s’y attendre c’est Kaoru qui montra le plus bel appétit. Tout en veillant à ce qu’il […]

Pour les personnes qui accompagnent des clients dans leur alimentation, il est parfois difficile d’évaluer la demande et d’y voir […]

Les questions sont des outils puissants, dont on ne mesure pas toujours l’importance, surtout en accompagnement. Nous sommes après tout […]

Aider le client, mais (pas n’importe) COMMENT On peut pratiquer l’accompagnement alimentaire de plusieurs manières différentes, suivant le rôle qu’on […]

Une invitation au voyage La thérapie narrative se veut une approche de conseil respectueuse et non culpabilisante qui considère les […]

Au commencement… Je me souviens encore de ce rendez-vous d’il y a dix ans comme si c’était hier. Une dame […]

Les aliments ne sont que des aliments, ni bons, ni mauvais – Really ?  Dans les mouvements  “manger en pleine […]

Je vous vois venir : manger ce que je veux, quand je veux, comme je veux. Oui et non.:-) Je […]

Mon téléphone sonne un soir à 19h. Une jeune femme m’explique en sanglotant comment elle se sent mal depuis qu’elle […]

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