Gaspacho de courgettes à la coriandre
![Gaspacho de courgette et coriandre](https://www.alimentation-integrative.fr/wp-content/uploads/2018/07/IMG_0284-2-768x512.jpg)
Cette soupe froide subtilement épicée est rapidement devenue une de mes recettes fétiches, je pourrais en manger tous les jours, sans aucun problème :-). Son crémeux, sa température et le sentiment de réconfort que les épices procurent sont juste incroyables.