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Menus de la semaine 2

by Gabriella Tamas Comments are off

Quelques inspirations pour la semaine 🙂

Menu de la semaine 2

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Contact

Gabriella Tamas
thérapie alimentaire
Telephone
06 76 88 80 42
Email
info{@}alimentation-integrative.fr
Skype
conseilnutrition
Adresse
49610 Mûrs Erigné

Dates à noter

Dates Formation
20 jan. 2021 Profilage Alimentaire
15 févr. 2021 Tutorat épuisement
08 mars 2021 Etudes de cas
15 mars 2021 Supervision
29 mars 2021 Thérapie Alimentaire

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Nouveautés

  • Sauce soleil crue
  • Mangez-vous suffisamment de protéines ? – calculez !
  • Lentilles à l’indienne
  • Tarama maison aux oeufs de truite sans gluten
  • Chou rouge et petits pois à l’indienne

Pendant ce temps sur Instagram….

Bottereaux au levain⁠ ⁠ Une petite merveille d Bottereaux au levain⁠
⁠
Une petite merveille de l'air du temps de ma formation pour faire de la viennoiserie sans gluten saine, ressourçante, sans artifices ou additifs, sans surcharge de sucre. ⁠
⁠
Il est possible de se régaler sans gluten, sans recours aux produits du commerce qui sont parfois plus nocifs que leur cousins avec gluten. ⁠
⁠
Apprenez à faire vous-même, ce n'est pas sorcier. ⁠
⁠
Inscription à la formation en ligne sur www.academiedusansgluten.fr ⁠
⁠
⁠
#viennoisierie #sansgluten #levain #PasDeGommes #PasDadditifs #cuisinesanté #alimentationressourçante #formation #enligne #jecultivelavie
Mini Kouign Amann⁠ ⁠ Qui n'aime pas les Kouign Mini Kouign Amann⁠
⁠
Qui n'aime pas les Kouign Amann ????⁠
⁠
Après maintes essais je pense tenir une recette sans gluten au levain qui tient ses promesses !⁠
⁠
Apprenez les secrets des viennoiseries sans gluten au levain réussies avec les cours en ligne de l'Académie du Sans Gluten.⁠
⁠
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Panettone⁠ ⁠ J'ai aussi fais un panettone, une Panettone⁠
⁠
J'ai aussi fais un panettone, une brioche italienne aux fruits confits pour les grandes fêtes.  Nous nous en sommes régalés pour les petits déj à Noël, mais je pense que je le referai pour Pâques, comme le veut la tradition...⁠
⁠
Recette dans ma formation en ligne pour faire la pâtisserie sans gluten au levain, ouverture le 1er mars sur www.academiedusansgluten.fr⁠
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#viennoiserie #sansgluten #levain #PasDeGommes #PasDadditifs #cuisinesanté #alimentationressourçante #formation #enligne #jecultivelavie #panettone
Baguette viennoise et pains au lait⁠
🥖🥖🥖⁠
Pourquoi faire de nos jours de la viennoiserie maison quand on peut l'acheter toute prête ? - Me demande-t-on souvent.⁠
⁠
Pour une réponse rapide, j'ai deux choses à vous dire :⁠
⁠
la première, c'est que c'est extrêmement joyeux, gai, valorisant et savoureux😀🤩😍⁠
⁠
la deuxième, c'est que si vous souhaitez manger des nourritures vraies, vous pouvez en être certain quand c'est vous qui les produisez. ⁠
⁠
D'autant plus si vous mangez sans gluten : le nombre d'ingrédients, adjuvants ou additifs pour donner un rendu semblable aux pendants avec gluten passent avant le fait de nourrir, ce qui est dommage à mon avis. ⁠
⁠
Surtout qu'on peut faire différemment, avec des ingrédients simples, naturellement sans gluten et ressourçants, pour reprendre le terme de Taty Lauwers...⁠
⁠
⁠
Lisez le texte en entiers sur mon site Académie du Sans Gluten, lien dans ma bio :-)⁠
⁠
#viennoiserie #sansgluten #levain #PasDeGommes #PasDadditifs #cuisinesanté #alimentationressourçante #formation #enligne #jecultivelavie
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