Crème à l’orange – Orange curd
Vous connaissez sûrement le lemon curd, cette tartinade anglaise qui ressemble à une crème et qu’on utilise comme de la […]
Tag Archives: dessert
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Glace Mango Lassi (sans lactose)
Dans notre famille, tout le monde aime les glaces. C’est unanime. La discussion se porte par contre sur deux aspects: […]
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Guimolle – pâtisserie féérique pour les petites et grandes fées (sans gluten)
Gui – quoi ? Si vous n’avez pas dans votre famille un fan de la série littéraire Gardiens Des Cités […]
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Glace rafraîchissante pour journées de canicule
Mes filles aiment la glace. L’aventure de l’eau aromatisée nous a inspiré d’aller plus loin et à faire des essais […]
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Turron – nougat espagnol mou maison
Faites tremper 300g d’amandes entières une nuit. Le lendemain enlevez facilement la peau marron. Etalez les amandes blanches sur une […]
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Barres coco-choco maison
J’ai toujours aimé la noix de coco… et je l’aime toujours. Finalement, il n’est pas du tout difficile de faire […]
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Caramel coco-noisette
Ma recette de douceur aux goûts doux… sans sucre 🙂 2 c à s. de purée de noisette 1 c […]
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Muffins potimarron-pavot (sans sucre & sans farine)
Je suis retombée dans l’une des saveurs de mon pays d’origine : le pavot. Pour fêter Pâques, et en même temps […]
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Brownie
Le brownie façon Papa, préparé cette fois par Maman. Alors, forcément, c’est moins bon, mais on le mange quand même 🙂 […]
