gluten

  • Pain pour les nuls

    J’ai sorti de mes archives cet article de 2013, vu le contexte. Il y a beaucoup de personnes qui veulent faire leur propre pain à la maison, et préfèrent une version facile, sans machines, sans pétrissage. Si vous faites partie de ces gens, voici la recette qu’il vous faut ! Pain sans pétrissage, à la […]

  • Gâteau chocolat amande sans gluten

    Gâteau chocolat-amande

    Ma fille adoooore le chocolat…. Sa chambre est pleine de citations sur le chocolat et elle nous en ressort toujours une quand on essaie de la freiner 🙂 Pour son anniversaire, je lui ai imaginé un gâteau au plus près de ses goûts : chocolaté, mais pas trop, moelleux, sans donner l’impression de ne pas […]