Immersion dans l'audit nutritionnel et le profilage alimentaire via des cas concrets.
Lors de ces sessions, des cas concrets sont utilisés pour développer votre vision de manière transversale : plus qu’une simple analyse, ces journées vous permettront de modéliser la hiérarchisation et le “dosage” des informations qui nous sont connues à travers l’historique de la personne et les informations issues des questionnaires.
Cette vision précieuse va vous permettre de sortir du carcan d’une vision “méthode” du Profilage Alimentaire, qui peut devenir vite limitante dans le travail à la fois pour les accompagnants que pour les clients.
Si vous êtes curieux et ouverts pour une vision plutôt axé “processus”, et si vous êtes convaincu que c’est le client qui sait, et que nous sommes là pour l’aider à accéder à ces informations à son propre rythme, ces journées vous apporteront une grande aide dans vos accompagnements.
Dates des études de cas en ligne
- le mardi 30 janvier 2024 de 9 h – 17h (COMPLET)
- le mardi 26 mars 2024 de 9h -17 h (complet)
- le vendredi 31 mars 2024 de 9h -17 h (complet)
- 31 mai 2024 de 9h -17 h (il reste 3 places)
- le mardi 11 juin 2024 de 9 h – 17h
- le mardi 24 septembre 2024 9 h – 17 h
- le mardi 3 décembre 2024 9h – 17 h
Rdv 5 minutes avant le début pour régler les questions informatiques. Le bon fonctionnement du matériel est sous votre responsabilité, merci de vérifier avant la session. Pas de remboursement en cas de problème de connexion/logiciel/matériel de votre côté : vous aurez l’enregistrement mis à disposition pendant une semaine de la session.
Témoignages
“Merci beaucoup pour cette séance.
Ce travail en commun est d’une grande richesse. J’adore!” (Dephine, F-37)
“Avant de m’inscrire à ma première session, j’avais déjà eu l’opportunité de faire quelques profilages avec mes clients. Mais je sentais bien que j’étais pas vraiment à l’aise. Finalement, je me retrouvais devant les notes prises lors de mes cours chez Taty, ses livres, le forum et mes questions … et ce n’est pas toujours facile.
Après ma première session je me suis sentie enfin sur les rails. J’ai pu poser mes questions, revoir mes bases et même travailler sur un cas que j’avais en “live” au cabinet. Cette formule en visio est facile. Gabriella est claire et généreuse dans ses explications et je trouve que c’est fort enrichissant de pouvoir échanger nos expériences tout en se parlant.” Katia – Suisse
