Tag Archives: graisses

  • 6 surprenants faits sur les graisses (infographie)

    Six faits surprenants sur les graisses

    Dernièrement on parle de plus en plus du rôle des bonnes graisses dans l’alimentation. Je vous livre 6 faits surprenants, que vous ignorez peut-être. Pour en savoir plus, participez à mon atelier à la Caba d’Angers pour savoir quels types de graisses vous feront le plus grand bien et comment les intégrer dans votre quotidien. […]

  • Infographie Graisses Originelles

    Les bonnes graisses originelles et leurs vertus

    Depuis des décennies, les médias, les médecins et les instances de santé publique nous communiquent que pour être en bonne santé, nous avons besoin de manger très peu de graisses, autrement bonjour l’obésité, ou bien nous contracterons des maladies cardiovasculaires. Les graisses animales ont été stigmatisées, et nous avons été poussés à utiliser des huiles […]

  • Mangez des graisses, perdez du gras

      S’il y a une chose à retenir de ces dernières années de recherche sur la nutrition, la voici : manger du gras ne rend pas gras.  Cela fait plus de vingt ans que des voix s’élevaient en ce sens, on peut maintenant dire que c’est officiel.1 Pourtant, la grande majorité des gens en surpoids que je […]